使用范围：酸汤肥牛、酸汤鱼、酸汤米线、酸汤面条。

v       主料：肥牛片200克，150克金针菇，150克莴笋丝

v       辅料：红线椒、鲜青花椒、色拉油

v       调料：bb娱乐app老坛酸汤调料80克、水500克

制作方法

1、原料准备与处理：肥牛片金针菇莴笋丝分别过水焯熟放入碗中摆好；

2、烹制

A 锅中加入水500克和bb娱乐app老坛酸汤调料80克，烧开倒入摆好的肥牛金针菇莴笋丝碗中。

B 锅内放油加热，加入红线椒、鲜青花椒，炒香后浇在食材上。

以上标准仅供参考，具体用量可以根据实际情况进行调整